合理的厨房布局
除了动线的规划，合理的厨房布局也可以让我们做饭更加高效。
大家可以根据自己家的厨房结构、面积大小和家庭成员情况进行布局的选择，常见的有一字型、双一字型、L型、U型、G型、餐厨一体型等。
一字型厨房
也叫单排式厨房，清洗区、切菜区、炒菜区、装盘区一字排开，操作台成一条直线，适合厨房面积较小或空间结构狭长的户型。
设计要点：因面积比较小，建议家电嵌入式设计有效节省空间，并利用橱柜、墙面进行有效储物。
二字型厨房
也叫双排式厨房，两边是操作台，中间预留走道（在一字型厨房的基础上多出了一面平行的操作台or储物区），适合厨房面积大、或门窗开在两端的户型。
设计要点：要保证走道够宽，建议间距在1.2m以上，满足转身和两边正常开柜门的情况。
L字型厨房
顾名思义就是整个厨房的长宽比例呈现“L”型，这种布局对面积要求不是特别高，适用于很多房型，是国内家庭中最为常见的布局。
设计要点：建议将切菜区、炒菜区设置在较长的一边，把清洗区设置在较短的一边，能够充分利用空间
U字型厨房
意味着厨房有三面操作台，操作面积更大，能容纳更多人一起做饭，可存储空间也大大增加，适合成员多、收纳需求大的家庭。
设计要点：要保证走道够宽，建议间距在1.2m以上，满足转身和多人同时使用的情况。
G字型厨房
在U型的基础上多增加一张操作台作为清洗区、或者餐台吧台，可容纳多人同时操作，适合别墅、厨房面积大的户型。
设计要点：这类布局多为开放式设计，建议采用蒸煮等少油烟的烹饪模式，不太适合重油重盐、油烟多、气味浓的中式烹饪。
餐厨一体型厨房
将厨房与餐厅结合，动线缩短，端菜更加方便；同时让做饭的人和吃饭的人也有了更多交流互动的可能，以拉近彼此感情。
设计要点：厨房一般油烟比较重，如果餐厨一体，需要解决油烟问题，或者采用蒸煮等少油烟的烹饪模式。
